11a Fira de cervesa artesana
de L’Hospitalet
23 al 26 d’abril 2026
Food trucks
The Big Whim és un projecte gastronòmic itinerant que neix el 2016 de les mans de Montserrat Pedro i Samuel Garcia, amb la voluntat de portar un producte de qualitat i proximitat al street food.
Oferim burgers de Vedella del Vallès Oriental, Pulled Pork elaborat per nosaltres amb Ral d'Avinyó. Pollastre Cajún amb pollastre groc Català de Figueres, Veggies amb verdures de cooperativa agrícola del Maresme, i Xips artesanes per acompanyar.
Ens avalen els gairebé 10 anys rodant en esdeveniments, markets, fires i festivals. Creixent i evolucionant dia a dia, estimant el producte i ben acompanyats amb els nostres clients fidels i incondicionals, a qui els agrada gaudir dels sabors, olors i colors dels entrepans que oferim.
Una Pizza és un projecte culinari sobre rodes amb base a Barcelona.
Un nou i deliciós sabor en el panorama dels foodtrucks. Les pizzes fresques fetes a mà marquen la diferència per a cada esdeveniment, festival, mercat. Torna't boig i gaudeix de l'espectacle i el gust. Una ràpida resposta total a la fam.
Estil italià retro clàssic. Base fina i cruixent i ingredients de bona elecció.
Llest per utilitzar el mode d'alimentació ràpida.
Qualitat i amor
Una Pizza és un projecte culinari sobre rodes. Treballem en un antic vehicle italià Piaggio Ape de 1977, que vam restaurar i transformar en una pizzeria completament equipada.
Som un grup d'italians i catalans amb una llarga experiència en l'elaboració de pizzes en esdeveniments i festivals de tota Europa, Austràlia, Brasil i Estats Units.
Patrocinadors
Thaifoodcaravan, us ofereix la cuina tailandesa tradicional i actual amb tota l'autenticitat de la seva cuinera nascuda i formada al país.
Els nostres plats combinen els sabors originals amb la versatilitat de la cuina de foodtruck i la nostre especialitat és el "Pahd Thai", el més internacional de la suculenta thai-streetfood.
(La nostra cuina no fa servir cap aromatitzant artificial o potenciadors de sabor com el glutamat monosódic, tampoc fem servir oli de Palma.)
La Creperie de Mariöne és un food truck dolç especialitzat en creps artesanes fetes al moment. Oferim una gran varietat de creps dolces i saldes amb ingredients de qualitat, així com gofres cruixents, cafè i infusions per acompanyar. També disposem de paletes artesanals de fruita, ideals per refrescar-se. Som el toc dolç de tot esdeveiment.
Una organització de
Col.laboració
